Anketa
omáčky, hořčice, kečupy, zálivky,přílohy
Rajská omáčka s "rýží"
Potřebujeme na omáčku :
3 masitá zralá rajčata
2 kuličky nového koření
2 datle
Jablečný ocet dle chuti
Sůl
Na jako rýži den naklíčené pohanky
Suroviny na omáčku rozmixujeme, dochutíme dle potřeby a podáváme s přílohou. Můžete si vyrobit také pohankový knedlík, který najdete též v mých receptech.
Krásné raw tvoření a sluníčko v duši všem
Koprawka s pohankovým knedlíkem
Potřebujeme na omáčku :
1/2 hrnku 4 hodiny namočené slunečnice
1/2 banánu
Menší salátová okurka
Sůl nejlépe Himalajskou
Agáve či med cca lžička
Jablečný ocet
Citrónová šťáva
Kopr
Voda
Vše kromě kopru dáme do mixéru a vodou regulujeme požadovanou konzistenci.
Dochucování je trošku alchymie, pohrajte si s kořením až dostanete sladkokyselou chuť. Přidáme kopr a promícháme. Na kopru opravdu nešetříme.
Pohankový knedlík
Potřebujeme :
Hrnek namočené pohanky cca 4 hodiny
Umleté ovesné vločky na zahuštění
Sůl nejlépe Himalajskou
Pohanku propláchneme, necháme pořádně okapat a ponorným mixérem rozmixujeme na kaši. Zahustíme vločkovou moukou, osolíme a vytvarujeme knedlík. Nakrájíme na plátky a podáváme s koprawkou. Knedlík je ještě lepší, když ho uděláte ráno a do oběda ho necháte okorat.
Výborné, rychlé, výživné
Sluníčko v duši všem a spoustu elánu
Knedlík
Potřebujeme :
Hrnek přes noc namočené pšenice či jiné obiloviny
Sůl nejlépe Himalajskou
Pšenici rozmixujeme např. v elektrickém mlýnku, dochutíme solí a mokrýma rukama vutvarujeme šištičku. Nakrájíme na plátky a podáváme k omáčkám. Není nutno dávat do sušičky.
Knedlík je hutnější a krásně zasytí. S omáčkou tvoří dokonalý pár.
Dobrou chuť a krásný den všem
Guláš
Potřebujeme :
Asi 3 menší rajčátka , větší hrst sušených rajčátek předem namočených
Trochu feferonky, ale opatrně
3 stroužky česneku
Špetka pepře
1PL medu
Sůl
Trochu olivového oleje
Tamari, či sojová omáčka
Vše rozmixujeme a kořením si ještě doladíme chuť
Moc dobré s raw hranolkami s kedlubny:-)
Krásný den milí rawáčci
Domácí raw hořčice
Potřebujeme:
šálek hořčičného semínka
Hrnek jablečného octa
med ,sůl
Semínko přes noc namočíme v jablečném octě a v části jablečného octa rozmixujeme se všemi surovinami.Je dost ostrá a dobrá.
Můžete přidat různé byliny dle chuti
Spoustu energie všem a sluníčko v duši